Ср. Сен 22nd, 2021

Пісний тертий пиріг з доступних продуктів готується дуже легко! Виходить смачним і розсипчастим, відмінне доповнення до чаювання!

Інгредієнти:
борошно — 400 гр .;
цукор — 150 гр .;
рослинне масло — 100 мл .;
вода — 100 мл .;
ванільний цукор — 10 гр .;
розпушувач — 2 ч.л .;
виноградний джем — 250 гр.
Приготування:
В глибоку миску просіваємо борошно разом з розпушувачем, додамо щіпку солі і добре перемішати. В борошняну суміш додаємо рослинне масло і перемішуємо виделкою, в результаті утворюється борошняна крихта. В окремій мисці змішуємо цукор, ванільний цукор, все заливаємо теплою водою і перемішуємо до повного розчинення цукру. З’єднуємо сухі і рідкі інгредієнти і замішуємо однорідне, що не липнуче до рук тісто.
Ділимо тісто на дві нерівні частини, з меншої частини (1/3 від всього тесту) справах кульку, поміщаємо в поліетиленовий пакет і відправляємо в морозилку на 45-50 хвилин. Другу частину тіста (2/3 від всього тесту) розподіляємо по формі, роблячи бортики і відправляємо в холодильник. Через 45 хвилин дістаємо тісто в формі з холодильника і викладаємо на тісто начинку.
Дістаємо другу частину тесту з морозилки і натираємо зверху на крупній тертці, рівномірно розподіляючи її по начинці. Відправляємо пиріг в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 30-35 хвилин. Готовому пирогу даємо охолонути у формі і подаємо до столу. Незважаючи на те, що пиріг готується з доступних продуктів, він виходить м’яким, розсипчастим і дуже ніжним.
Пісний тертий пиріг з виноградним джемом готовий! Більш докладний рецепт приготування дивіться на відео! Смачного!

Похожие статьи:  М'ясні котлети з ароматною начинкою в клярі

Поделиться

 

Вам также может понравиться

✅ Курячі котлети з маринованого філе і овочів
Незвичайне приготування курячого фаршу для котлет. Філе курки спочатку маринуємо в суміші сметани і майонезу. А потім просто дрібно нарізаємо для фаршу. У нашому випадку важливо зберегти видимі шматочки інгредієнтів фаршу, щоб ...
✅ Як бути з пересоленим рибою?
Як використовувати пересоленную горбушу холодного копчення? Що приготувати або як вимочити? Всі способи можна умовно розділити на дві групи: вимочування і приготування з цією рибою страв.Вимочування: У молоці. В воді. Хороший варіант, в залежності ...
✅ 9 помилок, які можуть зіпсувати борщ
Коли ми варимо борщ, хочеться, щоб він вийшов ідеальним. Адже багато хто впевнений: хороша та господиня, яка відмінно варить борщ. Якщо він не виходить, то такий кулінар ще не дуже професійний. Але ...
✅ Китайський кисло-солодкий соус
Китайський кисло-солодкий соус з'явився вперше в Китаї в 17 столітті нашої ери. Ці люди були змушені його придумати, щоб їсти ту їжу з риби, яку були змушені їсти, і яка не відрізнялася ...
✅ «Студентські вчорашні макарони» — простий рецепт вечері на сковороді!
Простий рецепт вчорашніх макаронів на сковороді, яким користуюся з часів мого студентства. Виходить вельми вишукану страву на стику італійської та китайської кухні!Інгредієнтиготові макарони — 100 гпомідори — 2 штсосиски (не обов'язково) ...
✅ Помідори на зиму з медом і часником
Щоб помідори за даним рецептом, як то кажуть, вдалися, вибираємо щільні і стиглі помідори сорту «сливка». Вони повинні бути не дуже великими, швидше за маленькими, без вад, з міцною скоринкою. Можна проколоти кожен помідор ...