Вс. Авг 1st, 2021

Всім привіт! Пропоную приготувати смачний обід чи вечерю — картопляну запіканку з фаршем. Виходить рум’яне, апетитне, соковите і дуже смачне блюдо-картопля з фаршем в духовці.

Інгредієнти:
На форму 20 см х 27 см
1.Картопля — 700 г
2. Цибуля — 1 шт
3.Помідори — 250г
4.Сметана — 200г
5.Хмелі — сунелі — 1 ч.л
6.Фарш будь — 500г
7.Яйце — 1 шт
8.Сир — 200г

 

9.Рослинне масло — 1 ст.л
10.Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
1.Нарізаємо картоплю, помідори гуртками.Цибулю нарізаємо півкільцями. До фаршу додаємо яйце, сіль, перець і добре перемішуємо. Розбавимо сметану водою, додамо сіль, перець, хмелі -сунелі, перемішаємо.
2.Вогнетривку Форму змажемо рослинним маслом і викладаємо шарами: картоплю, зверху частина сметани, потім цибулю, наступний шар фаршу, потім змащуємо помідори рештою сметани.Додамо на форму по кутах трохи води (10-20 мл), так не буде сирим картоплю і запіканка буде соковитою.
3.Ставимо в заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів на 15 хвилин.
4.За цей час натираємо сир на крупній тертці.
5. Через 15 хвилин запіканку зверху посипаємо сиром і ставимо знову в духовку на 20-30 хвилин, до рум’яного стану сиру!
Наша запіканка готова!
Всім приємного апетиту і гарного настрою!
Дивіться коротеньке відео приготування запіканки нижче…

Похожие статьи:  Як смачно приготувати картоплю на вечерю, щоб все просили добавки?

Поделиться

 

Вам также может понравиться

✅ Кабачки в маринаді з листям хрону і вишні
Закуска з кабачків за нашим рецептом відмінно виглядає і в банку, і на столі в салатниці. калейдоскоп фарб ніжний і ненав'язливий. Смак дивовижний, адже кабачки, помідори і болгарський перець в тандемі зі спеціями ...
✅ Соковита запіканка з риби і креветок
  Таке блюдо можна готувати з філе тріски, а можна з будь-якої іншої улюбленої риби. Тільки кісточок у фарші не повинно залишитися ні великих, ні маленьких. Креветки більше підходять дрібні, але якщо Ви ...
✅ Курячі котлети-рулети з начинкою
Курячі котлети-рулети з начинкою - це чудо кулінарної технології! Швидко, просто і смачно до неподобства! З начинкою можна поекспериментувати при бажанні. Повірте, результат того вартий! Інгредієнти: Філе курки - 1200 г Твердий сир ...
✅ Помідори і сливи в одному флаконі на Новий Рік
Привабливий мікс помідорів і слив в одній банці. У міру солодощі і солі, гостроти і гіркуватості. Легка віддушка парасольок кропу. Всі ненав'язливо і тонко. Мариновані сливи добре приймають в себе аромат помідорів ...
✅ Огірки на зиму з агрусом і базиліком
Приємна з усіх боків заготовка огірків на зиму. Свіже листя базиліка дають дуже приємну отдушку і маринаду, і огірочками. Ягоди червоного агрусу створюють яскраву картинку сонячного літа, яке так приємно згадувати в ...
✅ Рецепт знаменитого китайського соусу «Хойсін»
Доброго дня, сьогодні спробуємо зробити найпопулярніший китайської соус Хойсін. На смак він пряно-солодко-гострий.
Похожие статьи:  Салат з курячої печінки з солоними огірками
Інгредієнти: Китайська приправа «5 спецій» - 1/2 ст.л. - дивись докладний відео рецепт, або купіть вже готову суміш. Червона квасоля (консервування) - 3 ...