Ср. Сен 22nd, 2021

Головна родзинка цієї страви в тому, що готується воно у фользі на сковороді без краплі олії. До того ж начинку в рулетиках можна постійно змінювати, отримуючи в результаті все новий смак. А готувати їх можна на вечерю, обід, сніданок і навіть на святковий стіл.

ІНГРЕДІЄНТИ
600 г будь-якого фаршу
12 перепелиних яєць або 3 курячих
шпинат або інша зелень (за смаком)
2 ст. л. вівсяних пластівців
40 мл молокасоль (за смаком)перець (за смаком)
ПРИГОТУВАННЯ
Першим ділом заливаємо гарячим молоком вівсяні пластівці. Накриваємо їх кришкою і залишаємо, поки пластівці повністю не вбере молоко. Також відварюємо яйця.

Далі додаємо у фарш сіль, перець та інші спеції на твій смак. Прекрасно підійде часник і мускатний горіх. Потім додаємо у фарш вже розм’яклі вівсяні пластівці і все ретельно перемішуємо.

Тепер беремо 3 листа фольги розміром 40х30 см і складаємо їх один на інший. Викладаємо 1/3 частина фаршу на фольгу, відступаючи 10 см від краю зі всіх сторін. В центр викладаємо начинку. В даному випадку у нас буде шпинат і відварені яйця перепелині. Однак можна сміливо брати кріп, петрушку і звичайні курячі яйця.

Похожие статьи:  Салат «Олів'є» з куркою


Загортаємо все в рулетик. При бажанні можна присипати його паприкою для краси. Всього вийде 3 рулету.

Перекладаємо рулетики в розігріту суху сковороду і обсмажуємо їх протягом 5 хвилин з кожного боку. Смажимо на вогні трохи нижче середнього. Проробивши це, заливаємо наші ковбаски гарячою водою так, щоб вони були покриті. Готуємо під кришкою ще приблизно 8-10 хвилин. Готово!

Поделиться

 

Вам также может понравиться

✅ Смачний сніданок за 3 хвилини
Швидкий смачний сніданок за 3 хвилини! Як приготувати яйце пашот в мікрохвильовці. Дуже люблю тост з авокадо і яйцем пашот. Це ще й дуже корисно! Інгредієнти: Яйце куряче — 1 ...
✅ Жульєн з курки та грибів. Швидкий і смачний рецепт за 20 хвилин!
Що приготувати на вечерю швидко і смачно? Жульєн з курки та грибів — швидкий і смачний рецепт за 20 хвилин. З приготуванням впорається навіть новачок. Інгредієнти (на 6 невеликих порцій):Куряче філе ...
✅ Антикризова запіканка з рибою
Антикризова запіканка з минтаєм — це бюджетне блюдо дуже просто готувати, і воно дійсно по-домашньому смачне. Всього кілька інгредієнтів, і ще на салат залишиться. Вітаміни потрібні в будь-яку пору року.ІНГРЕДІЄНТИ 6-7 середніх ...
✅ Різотто з грибами
✅ Суп з курячими крильцями і вівсяними пластівцями
Досить легкий варіант супу на курячих крильцях. Наповнення бульйону цілком традиційне - цибуля, морква, картопля. А ще, крім овочів, в суп засипаються вівсяні пластівці. Улюблена свіжа зелень - петрушка, кріп, зелена цибуля, ...
✅ Как научиться просить в отношениях: главные ошибки и полезные советы
Следуя сегодняшним трендам, большинству людей кажется что единственным их недостатком является отсутствие умения просить. С данным навыком их отношения бы заиграли новыми красками, где было бы все. Первое - просить никогда нельзя на ...