Бараняча лопатка, запечена з часником

Бараняча лопатка, запечена з часником, це поєднання ніжного і соковитого м’яса, хрусткої скоринки апетитною і чарівного запаху спецій і часнику! Просте у приготуванні блюдо, порадує Вас своєю красою і багатством смаку.

Бараняча лопатка 1шт.
Часник 1гол.
Гірчиця 100г.
Зіра, чорний перець, запашний перець 5г.
Зачищаємо кістка
Товчемо спеції
Шпигуємо м’ясо спеціями і часником
Натираємо лопатку спеціями і сіллю

Обмазуємо гірчицею
Запікаємо 40хв. при 180°
Виймаємо, даємо «відпочити» 10хв. і нарізаємо
Сервіруємо з печеним картоплею, з оливковою олією
Приємного апетиту!
Детальний відеорецепт тут:

Поділитися з друзями

 

Матеріали по темі:

Помідори зі свіжим базиліком на Новий Рік
Вже всім відомі корисні властивості базиліка. Його можна додавати в багато страви, в тому числі і в маринади для маринування овочів на зиму. Особливо ...
Соус-мікс з баклажанів, помідорів і болгарського перцю
Відмінний кисло-солодкий соус. Підходить до всіх страв, м'яса. Можна додавати в підливи і перші страви, можна просто ложкою є з банки з шматочком свіжого хліба і ...
Смачна вечеря з простих продуктів: «Каннеллоні під соусом бешамель»
Вітаю всіх! Сьогодні я готую на вечерю каннеллоні під соусом бешамель. Блюдо виходить дуже смачним і ситним! Рекомендую приготувати!Інгредієнти: Каннеллоні – 200-250 г Фарш яловичий ...
Масляна-2021: марокканські млинці з м’ясом
Що приготувати на Масляну 2021? Незвичайні Марокканські млинці з манки, які виходять з дірочками. Тісто на млинці на воді. Можна подавати з медом ...
Ваш ідеальний сніданок по знаку зодіаку
Деколи вибір ситного сніданку може стати справжньою проблемою. Для того щоб хоча б на деякий час позбавити себе від мук вибору, приготуйте блюдо ...
Ідеї апельсинового манікюру
Манікюр – це головна деталь досконалого, стильного образу. Серед новинок в нейл-арт індустрії набирають популярність дуже яскраві і барвисті дизайни. Приміром, ефектно виглядають ...
Схожі статті:  25 дуже коротких стрижок