Вт. Сен 21st, 2021

Ось і від нього навіть не потрібно відмовлятися повністю!

Хочете повільніше старіти? Немає нічого простіше – скоротіть калорійність свого раціону на третину. Ще простіше? Відмовтеся від усього однієї групи продукти або навіть просто від одного звичного і корисного ласощі. Заінтриговані? Розповідаємо детальніше.

Чим менше їси, тим повільніше старієш?

Наука досі точно не готова відповісти, які саме процеси в нашому організмі запускають старіння, а найголовніше – як їх відключити. Одна з популярних теорій пов’язана з мітохондріями – свого роду меншими енергетичними станціями, де виробляється і зберігатися енергія, що дозволяє нашим клітинам активно працювати. Прихильники цієї теорії стверджують, що чим швидше зношуються мітохондрії, чим менше їх стає і чим повільніше і більш неохоче вони виконують свою роботу, тим швидше ми старіємо.
Чи є спосіб уповільнити або навіть зупинити цей процес? Знову ж таки, не можна сказати однозначно, але численні експерименти (правда, практично всі вони проводилися на піддослідних тварин) підтверджують, що обмеження калорійності раціону і збільшення фізичних навантажень може зробити мітохондрії більш активними і навіть збільшити їх кількість в клітинах. Принаймні, дослідження, проведене вченими з університету Брігама Янга (США), підтвердило: ті миші, щоденний раціон яких було скорочено на 35%, залишалися більш енергійними, рідше страждали від різних захворювань (у тому числі впливають на тривалість життя), а головне – їх тіла довше залишалися молодими.

Голодувати не обов’язково?

Будемо чесні: не багато хто з нас здатні легко, а головне – надовго так істотно скоротити свій щоденний раціон. Більш того, дієтологи нагадують: строгі дієти, які передбачають різке і сильне зменшення калорій, просто небезпечні. На щастя, здається, є альтернатива: якщо обмежити вживання певних компонентів, то можна продовжувати підтримувати звичний рівень калорійності їжі і при цьому старіти повільніше.
Кілька досліджень, що проводилися на мишах і мушках, підтвердили: саме обмеження певного компонента запускає процес аутофагії – очищення і оновлення клітин (за відкриття цього процесу була присуджена Нобелівська премія з медицини 2016 року). Якого саме компонента? Так званого ВСАА – амінокислоти з розгалуженими бічними ланцюгами (англ. branched-chain amino acids, BCAA), до таких амінокислот відносяться лейцин, ізолейцин і валін. Найбільше цих амінокислот у білкових продуктах, причому чемпіон з їх змістом – звичний нам арахіс.
Всі ці амінокислоти дуже важливі для нашого організму і ні в якому разі не можна відмовлятися від них повністю, але от якщо скоротити кількість продуктів, багатих білком, на третину (але таку дієту не можна тримати тривалий час!), то можна трохи омолодитися.
Втім, нагадуємо, досліджень на людях ще не проводилося, так що все-таки радимо вам дотримуватися традиційних рекомендацій по живленню. В тому числі і щодо арахісу.

Похожие статьи:  Страх высоты акрофобия: причины и лечение

Поделиться

 

Вам также может понравиться

✅ Симптоми раку органів черевної порожнини
Ось це так! Біль у животі, відсутність апетиту, кровотеча, різке схуднення — важливо звернутися до лікаря якомога раніше, щоб підвищити шанси на успішну терапію. Найголовніша запорука успішної терапії злоякісних пухлин – раннє ...
✅ Про нас попереджають судинні зірочки на тілі
З'являються на тілі судинні зірочки можуть бути ознакою хвороби одного з найважливіших органів людського тіла. Неалкогольная жирова хвороба печінки (НАЖБП) передбачає розвиток негативних станів, викликаних накопиченням жиру в печінці. Нерідко вона спостерігається ...
✅ Кофе — аромат уюта и любви
Невероятно, но кофе в виде бодрящего напитка известен человечеству на протяжении 3000 лет. Поэтому ничего удивительного, что с кофе связано множество историй и легенд. Легенды, и интересные факты о распространении кофе Одна из популярных легенд гласит, что человечество узнало о кофе, благодаря козам. Пастух ...
✅ Какие плюсы и минусы есть у подушек из бамбука?
Содержание: Раньше все подушки были трех видов: пуховые, пухо-перьевые, перьевые. Самыми мягкими и воздушными являлись пуховые, для любителей пожестче идеально подходил второй вариант, ну а в государственных учреждениях отдавали предпочтение третьему. Сегодня же выбор этой постельной принадлежности гораздо ...
✅ Как повысить уровень серотонина?
Серотонин способен поднимать настроение, уменьшать боль и улучшать сон. Увеличить его уровень можно с помощью определенных продуктов питания, без калорий и холестерина, а также с помощью других способов, о которых читайте ниже.
Похожие статьи:  Толстянка — «денежное дерево»
В каких продуктах содержится серотонин? Простые и сложные углеводы. ...
✅ Наука сна. Как выспаться за пять часов
В этой статье я поделюсь с тобой своим опытом и знаниями о том, как улучшить качество своего сна. У каждого человека, у тебя и у меня, бывают такие дни, когда вместо 7-8 часов приходится спать 4 или 5 часов. Пробуждение после четырёх часов ...