Простий рецепт приготування смачного і корисного салату з курячої печінки, який готується дуже просто і легко. Сподіваюся, вам сподобається мій рецепт!

Інгредієнти для приготування салату:
• 700 гр. курячої печінки
• 3 картоплі
• 2 курячих яйця
• 2 солоних огірка
• 1 морква
• 1 ріпчаста цибуля
• Невеликий пучок кропу
• Рослинна олія для смаження

• Сіль за смаком
• Майонез для заправки салату
Як приготувати салат з курячої печінки:
1. Варимо до готовності картоплю і курячі яйця. Остуджуємо, чистимо і нарізаємо невеликими кубиками.
2. Нарізаємо курячу печінку довільними, невеликими шматочками. Обсмажимо печінка в сковороді на рослинному маслі посоливши її по своєму смаку.
3. Ріпчасту цибулю нарізаємо чверть кільцями, а почищену моркву натираємо на крупній тертці.
4. Обсмажуємо цибулю з морквою на олії в сковороді до м’якості і прозорості цибулі.
5. Солоні огірки наріжемо дрібною соломкою. Зелений свіжий кріп дрібно шаткуємо.
6. Змішуємо всі продукти в салатник. Заправляємо салат майонезом і посоливши за смаком перемішуємо.
Приємного апетиту!

Похожие статьи:  Курячі котлети-рулети з начинкою

Поділитися з друзями

 

Матеріали по темі:

Курячий суп з беконом і вершками
Аромат копченої курятини і обсмаженого солоного бекону надає неповторний шарм нашому супу з овочами та консервованої кукурудзою. Нежирні вершки, додані на етапі варіння супу, ...
Макаронна запіканка з фаршем
Всім привіт! Пропоную приготувати макаронну запіканку з фаршем. Макарони з ароматним м'ясним соусом і все це під соусом бешамель, порадує Вас яскравим смаком. ...
Ароматні груші на Різдвяний стіл
Для заготівлі можна використовувати як літні, так і осінні груші. Головне, щоб вони були стиглі і щільні одночасно, щоб в результаті теплової обробки не перетворилися ...
Продукти, які роблять нас гарніше і навпаки
Ось це так! Риба допоможе повернути шкірі пружність, а картопля додасть зайві сантиметри на талії. Чи можна схуднути під час Великого посту і як ...
Лазанья з фаршем і соусом бешамель
Виготовити лазанью з соусом бешамель і фаршем за рецептом буде просто навіть для закоренілого холостяка. Для приготування цього приголомшливого страви вам потрібно озброїтися якісними ...
Суп «Том ям» з креветками за 15 хвилин
Найпростіший рецепт тайського супу «Том ям». Дуже смачно, як у Таїланді, але тільки вдома. Готується дуже просто і легко!Інгредієнти (на 2 порції):Курячий бульйон ...