Скумбрія в духовці

Рецептів приготування скумбрії дуже багато, хочу запропонувати вам свій варіант з маринадом з томатної пасти і спецій. Обов’язково спробуйте, вам сподобається.

Інгредієнти:
Скумбрія-1шт.
Томатна паста-1ст.л.
Часник-1зуб.
Рослинне масло-1,5 ст. л.
Перець чорний мелений за смаком
Сіль за смаком

Сушена паприка чіпси-1ч.л.
1. Разделываю скумбрію на філе.
2. Готую маринад: змішую чорний мелений перець, сіль, подрібнений часник, томатну пасту і рослинне масло. Ретельно все перемішуємо.
3. Філе риби зверху змащую маринадом і посипаю сушеної паприкою.
4. Готую скумбрію в духовці, розігрітій до 180 градусів протягом 20 хв.
Приємного апетиту!

Поділитися з друзями

 

Матеріали по темі:

Смачна вечеря з простих продуктів: «Каннеллоні під соусом бешамель»
Вітаю всіх! Сьогодні я готую на вечерю каннеллоні під соусом бешамель. Блюдо виходить дуже смачним і ситним! Рекомендую приготувати!Інгредієнти: Каннеллоні – 200-250 г Фарш яловичий ...
Хумус з родзинкою по-грецьки
Всі секрети й тонкощі приготування цього хумуса. Хумус — корисна закуска з нуту, підходить вегетаріанцям і в пост. Рецепт хумуса по-грецьки, з родзинкою. ...
Італійський соус карбонара
Після того, як ми вперше приготували італійський соус карбонара на домашній кухні до відварених спагеті, він став досить частим гостем на нашому столі. Адже ...
Брускетта
Готуємо брускетту зі свіжої і хрусткою чіабаттою, нефільтрованим оливковою олією і чудовими помідорами сорту «раф». Влаштуємо собі маленьке свято! Брускетта це чіабатта, оливкова олія і ...
Пісні щі з квашеної капусти
Як приготувати борщ з квашеної капусти? Найсмачніший рецепт щей. Пісний борщ, суп без м'яса. Швидко і просто. Інгредієнти: Вода (очищена) - 2,5 л Цибуля ріпчаста - 1 ...
Найпростіший спосіб приготування плову!
Такий цікавий плов під силу приготувати будь-якому починаючому кулінару. І хоча страва досить просте, але за смаком нічим не поступається традиційному плову в ...