Простий рецепт вчорашніх макаронів на сковороді, яким користуюся з часів мого студентства. Виходить вельми вишукану страву на стику італійської та китайської кухні!

Інгредієнти

  • готові макарони — 100 г
  • помідори — 2 шт
  • сосиски (не обов’язково) — 3 шт
  • яйце — 2 шт
  • сіль
  • чорний мелений перець
  • рослинна олія

Докладний відео рецепт:


Приготування
1. Дрібно нарізати помідори. Нарізати сосиски кільцями.
2. На сковороду вилити олію. Поставити на середній вогонь. На розігрітій сковороді обсмажити сосиски. Додати до них томати. Готувати 1-2 хвилини. Додати готові макарони.
3. У центрі зробити поглиблення. Розбити в нього яйця. Посолити і поперчити. Добре перемішати, щоб яйця розподілилися по всьому блюду. Накрити кришкою. Готувати 3-4 хвилини.

Студентські вчорашні макарони готові!Приємного апетиту!

Поділитися з друзями

 

Матеріали по темі:

Котлети в духовці з яйцем по-аджарськи
Цей рецепт м'ясної на сто відсотків, і якість страви буде залежати від якості фаршу, який найкраще приготувати самостійно. ІНГРЕДІЄНТИ 800 г свинячого або змішаного з яловичим ...
Печиво Савоярді
Швидко готується, ніжне, легке, дуже смачне, з нього готуються багато десерти (особливо всіма улюблений тірамісу) і це все про бісквітне печиво савоярді. Інгредієнти: Яйця-2шт. Борошно-80гр. ...
Як проявляється дефіцит сірки і чим загрожує
Сірку для краси і здоров'я використовували ще в давнину. Її змішували з патокою і отримували «весняний тонік», що поліпшує якість шкіри, нігтів, волосся. ...
Картопляна запіканка з грибами
Представляю вам мій простий рецепт приготування картопляної запіканки з грибами. Ця смачна та ситна запіканка готується з картопляного пюре в духовці. Спробуйте приготувати, ...
П’ять овочів на зимове свято
Консервовані літні овочі по цьому рецепту дійсно можна назвати літнім шедевром. Дуже красиво, яскраво, смачно. А який аромат буде при відкритті на зимове свято, що ...