Брускетта

Готуємо брускетту зі свіжої і хрусткою чіабаттою, нефільтрованим оливковою олією і чудовими помідорами сорту «раф». Влаштуємо собі маленьке свято!

Брускетта це чіабатта, оливкова олія і часник. Решта – варіації. Тут найголовніше, це вибрати відповідні продукти. Можна, звичайно, обсмажити звичайний батон, додати часник і соняшникову олію. Теж, вийде смачно. Але, буде вже зовсім не те …

Інгредієнти:
Чіабатта 1шт.
Часник 1шт.
Оливкова олія 30мл.
Томат 1шт.
Сіль 1г.
Приготування:
Розрізати брускетту навпіл
Обсмажити на сковороді, на грилі або запекти в духовці
Натерти часником
Полити маслом
Покласти помідор
Додати перець і сіль
Приємного апетиту!

Поділитися з друзями

 

Матеріали по темі:

Суп з м’ясним фаршем і макаронами
Свинина для такого ароматного і ситного супу все ж потрібна не дуже жирна. Навіщо нам накопичувати зайві кілограми? Легка кислинка помідор у власному соку ...
Гороховий суп з копченою грудинкою і сухариками
Копчене м'ясо надає їжі дивовижний смак і аромат. Звичайно, дієтологи не радять захоплюватися копченостями, але іноді можна приготувати щось, що порадує наші смакові рецептори ...
Гороховий суп-пюре з моцарелою і цвітною капустою
Любителі смачного сиру моцарелла оцінять цей легкий гороховий суп з додаванням цього продукту. Ще в цьому супі є кольорова капуста - справжнє джерело мікроелементів ...
Соус-мікс з баклажанів, помідорів і болгарського перцю
Відмінний кисло-солодкий соус. Підходить до всіх страв, м'яса. Можна додавати в підливи і перші страви, можна просто ложкою є з банки з шматочком свіжого хліба і ...
Святкові баклажани з болгарським перцем і перцем чилі
Дуже смачні баклажани, які подобаються не тільки грузинам, але і всім іншим нам.  Кількість гострого перцю чилі можна збільшити або зменшити на свій унікальний смак. ...
Що носити з джинсами жінці 50 років
Як часто ви ставите питанням, що надіти, щоб виглядати хоча б на пару років молодше? Цим питанням задається майже кожна жінка, переступающая поріг 50 ...
Схожі статті:  Желе з йошти з соком лимона і м'ятою