Як приготувати борщ з квашеної капусти? Найсмачніший рецепт щей. Пісний борщ, суп без м’яса. Швидко і просто.

Інгредієнти:
Вода (очищена) — 2,5 л
Цибуля ріпчаста — 1 шт.
Морква — 1 шт.
Гриби сушені — 50 г.
Квашена капуста — 800 г.
Мочені яблука — 2 шт.
Корінь селери — 50 г.
Рослинна олія (для смаження) — 1 ст.л
Сіль — за смаком
Запашний горошок — 1 жменя
Лавровий лист — 3 шт.
Борошно — 1 ст.л
Свіжа зелень — за бажанням
Сметана (пісна) або простокваша- за смаком

 

 

Поділитися з друзями

 

Матеріали по темі:

Як і з чим носити високі чоботи
Взуттєві тренди приходять і йдуть, а популярність високих чобіт витримує випробування часом. Легко зрозуміти чому. Класичні ботфорти можуть багато чого запропонувати жінкам – ...
Салат з печінки з сиром
Салат з яловичої печінки з сиром — це чудовий приклад російської кухні. Подавати його можна і як одну з закусок на святковому столі, і ...
Рулетики з філе курки в кукурудзяному коржі
Енчіладас з начинкою - це такі рулетики з філе курки. Курка подається на подушці з пікантного соусу, загорнута в кукурудзяні коржі. Замість кукурудзяних коржів ...
Кращі чаї для заспокоєння нервів
Ви часто нервуєте і турбуєтеся? Не можете впоратися зі стресом? Спробуйте ці чаї — вони допоможуть швидко заспокоїти нерви і повернути душевну рівновагу!Глід ...
5 страв зі свинини для ситного обіду
З свинини можна приготувати звичайні відбивні — це швидко. Але якщо попереду вихідний, то можна витратити трохи більше часу і зробити незабутній бургер ...
Цукіні в сирно-вершковому соусі в духовці
Цукіні для цієї страви підбираємо стиглий, щільний, без пошкоджень, молодий, але великий у той же час. Сирно-вершковий соус, приготовлений правильно, надає цукіні своєрідний горіховий ...
Похожие статьи:  Курячий шашлик на шпажках з картоплею