Ср. Сен 22nd, 2021

Салат «Боярський» з курячим м'ясом, овочами і горіхами, фото рецепт

Салат «Боярський» з курячим м’ясом, овочами і горіхами … Сама назва салату — «Боярський» — говорить нам про високе смаку. Ми не бояри, але цілком можемо дозволити собі насолодитися вишуканим смаком цього європейського страви.

Для того щоб приготувати салат «Боярський» з курячим м’ясом, овочами і горіхами, нам знадобляться:

  • горошок консервований — 250 грамів;
  • 1 окіст курячий;
  • грамів 100 вершкового масла;
  • 7 ст. ложок майонезу;
  • 3 щіпки перцю чорного меленого;
  • половина чайної ложки солі;
  • 0,5 склянки волоських горіхів;
  • 5 картоплин;
  • 1 огірок і 2 помідора.

Салат «Боярський» з курячим м’ясом, овочами і горіхами … Сама назва салату — «Боярський» — говорить нам про високе смаку. Ми не бояри, але цілком можемо дозволити собі насолодитися вишуканим смаком цього європейського страви. Ніжність курячого м’яса, маслічко, ароматні огірочок і помідорчики, легка гострота меленого перцю — чи не так, звучить, щонайменше, заманливо і апетитно? А якщо додати туди ще й волоських горішків? Так ваших домочадців за вуха не відтягнеш від такої смакоти! Спробуйте — це дійсно унікальне і смачна страва. І до того ж ще й корисне, м’ясо курочки адже легко засвоюється в організмі людини, а вершкове масло лише додає користі. Кажуть же, кашу маслом не зіпсуєш. А тут замість каші смачний салат, і масло тільки поліпшить його смак. Причому приготувати такий салат ви зможете без всяких зусиль, менше, ніж за півгодини. Прекрасно підійде не тільки до святкового столу, а й просто до домашнього обіду або вечері …

Похожие статьи:  Салат з печерицями та яловичиною

Отже, салат «Боярський» з курячим м’ясом, овочами і горіхами. Приступимо до його приготування:

Спочатку відварюємо окорочек і середні картоплини. Окіст можна замінити курячим філе. З м’яса прибираємо всі кісточки, м’якоть дрібно ріжемо.

Салат «Боярский» с куриным мясом, овощами и орехами, фото рецепт

Додаємо сюди рубані горішки, дістаємо з морозильної камери приготоване для рецепта мерзле вершкове олію. Натираємо його на тертці (великої). Терти можна прямо в м’ясо. Не забуваємо посолити і поперчити.

Салат «Боярский» с куриным мясом, овощами и орехами, фото рецепт

Перемішуємо і відправляємо в холодильник.

Салат «Боярский» с куриным мясом, овощами и орехами, фото рецепт

Тепер нам потрібно вимити огірок з помідорами і нарізати: огірок — соломкою.

Салат «Боярский» с куриным мясом, овощами и орехами, фото рецепт

А помідорчики — кубиками.

Салат «Боярский» с куриным мясом, овощами и орехами, фото рецепт

Остиглий і очищений від шкірки варену картоплю нарізаємо так само, як і помідори.

Салат «Боярский» с куриным мясом, овощами и орехами, фото рецепт

Все нарізані продукти і відправлене в холодильник м’ясо з’єднуємо з консервованим горошком.

Салат «Боярский» с куриным мясом, овощами и орехами, фото рецепт

Все добре перемішати.

Салат «Боярский» с куриным мясом, овощами и орехами, фото рецепт

Залишається тільки заправити салат майонезом.

Салат «Боярский» с куриным мясом, овощами и орехами, фото рецепт

Все ще раз перемішати. Так як помідор має властивість пускати сік, то краще не втрачайте часу і швиденько сідайте до столу!

Салат «Боярский» с куриным мясом, овощами и орехами, фото рецепт

Оцініть смак цього чудового салату по достоїнству! Ви самі переконаєтеся в щирості моїх слів, коли спробуєте це твір мистецтва з «боярського столу». Насолоджуйтесь на здоров’я!

Поделиться

 

Вам также может понравиться

✅ 9 типових помилок при зберіганні продуктів
Дізнайтеся, які помилки найчастіше допускаються під час зберігання і що призводить до псування продуктів.Помилка № 1. Забити холодильник Щоб продукти добре охолоджувалися і довго зберігали свіжість в холодильнику, потрібно, щоб їх обдував ...
✅ Смачний обід чи вечерю! Картопляна запіканка з фаршем
✅ Печиво Савоярді
Швидко готується, ніжне, легке, дуже смачне, з нього готуються багато десерти (особливо всіма улюблений тірамісу) і це все про бісквітне печиво савоярді. Інгредієнти: Яйця-2шт. Борошно-80гр. (3,5 ст. л. з гіркою) Крохмаль картопляний-20гр. (1 ст. ...
✅ Хумус з родзинкою по-грецьки
Всі секрети й тонкощі приготування цього хумуса. Хумус — корисна закуска з нуту, підходить вегетаріанцям і в пост. Рецепт хумуса по-грецьки, з родзинкою. Готуйте разом зі мною! Інгредієнти: Нут — ...
✅ Салат з білокачанної капусти на зимовий пікнік
Звичайно ж, в цьому салаті є не тільки білокачанна капуста, але і інші не менш корисні овочі. Нарізаються вони, як для звичайного салату. Плюс спеції, свіжа зелень, рослинне масло і оцет. В результаті - ...
✅ Борщ-пюре для ледачих їдців
Борщ-пюре для ледачих їдців має багато своїх шанувальників, хто не має в своєму розпорядженні достатню кількість вільного часу. Адже таке блюдо доставляє насичення вже після процесу «набирай і ковтай». Раскрошенную м'який сир, ...