Салат з ананасом, куркою і сиром

Салат з ананасом, куркою і сиром вишукана і пікантна закуска, яка прикрасить своєю незвичайною подачею будь новорічний стіл і створять святковий настрій. Для додання витонченого смаку, краще взяти копчену курочку, але ви також можете використовувати і варену.

Інгредієнти:

  • 200 грам філе курячої грудинки;
  • 1 кілограм ананаса;
  • 200 грамів морепродуктів;
  • 1 головка ріпчастої цибулі;
  • 100 грамів сиру;

Для заправки салату:

  • рослинна олія;
  • невелика кількість чорного меленого перцю;
  • сіль.

Салат готується дуже швидко і легко, не вимагаючи від Вас особливих кулінарних навичок. Даний рецепт користується великою популярністю у багатьох господинь, які хочуть швидко, а головне дуже смачно нагодувати голодних гостей.

Спосіб приготування:

Щоб приготувати салат з ананасом, куркою і сиром для початку потрібно промити в проточній воді 200 грам морепродуктів, викласти їх на розігріту сковороду з рослинним маслом і обсмажити протягом 3-х хвилин. Посолити і приправити невеликою кількістю чорного меленого перцю.

Потім на крупній або середній тертці натираємо сир. Якщо у Вас виникли проблеми з сиром, він погано треться або став м’яким в руках, то покладіть його на 10 хвилин в морозильну камеру, тоді натерти сир стане набагато простіше і зручніше.

Схожі статті:  Суп з сочевицею і копченостями по-німецьки

Після того як розправилися з сиром, наріжемо на обробній дошці півкільцями ріпчасту цибулю. Відкладемо інгредієнти (сир і цибулю) в сторону в глибоку салатницю. Відварюємо курку, даємо їй охолонути, і ріжемо на дрібні шматочки. Можна використовувати вже готову копчену курку, яку також нарізаємо на обробній дошці для м’яса дрібними шматочками.

Салат з ананасом, куркою і сиром, звичайно ж, не обходиться без самого основного інгредієнта – ананаса. Його ми миємо, розрізаємо вздовж навпіл. Одну половинку звільняємо від м’якоті, нарізавши її невеликими шматочками і додати до решти вже чекають інгредієнтів.

Шматочки ананаса, курки, тертий сир і нарізану ріпчасту цибулю кладемо в одну глибоку миску, додаємо туди майонез, перемішуємо масу. Викладаємо вміст миски в очищену половинку ананаса. Подамо на святковий красиво сервірований стіл отриманий салат з ананасом, куркою і сиром. Прикрасити його можна гілочками зелені. Салатик виходить ніжним, смачним і пікантним, який сподобається кожному на Вашому вечорі. Бажаю приємного апетиту і гарного свята!

Поділитися з друзями

 

Матеріали по темі:

Яблучний пиріг за 20 хвилин без випічки, швидко і просто
Якщо у вас немає духовки, але ви хочете спекти пиріг. Яблучний пиріг за 20 хвилин без випічки, швидко і просто.Інгредієнти:Яблука — 3 шт.Вершкове ...
Салат з копченою куркою і грибами на 8 березня
Всім привіт! Напередодні свят пропоную приготувати смачний, ситний салат з копченою куркою і маринованими грибами. Всі інгредієнти ідеально поєднуються між собою. Готується легко ...
Помідори з насінням гірчиці і садовими листям
Смачна заготівля помідорів на зиму. Легкий аромат насіння гірчиці, свіжого часнику, острінка перцю чилі присутні як в маринаді, так і в самих помідорах до ...
Котлети з курячого філе з начинкою
Котлети з курячого філе з начинкою - відмінний варіант урізноманітнити недільний меню. Такі котлети можна поставити і на святковий стіл. Суть приготування в тому, ...
Гороховий суп-пюре з курячими крильцями і молоком
Погодьтеся, курячі крильця надають якусь легкість, легкість, вишуканість всіх страв з їх використанням, де б вони не готувалися - в духовці, на плиті або ...
Суп на курячих гомілках з вермішеллю
Курячі гомілки для нашого супу з успіхом можна замінити курячими стегенцями або крилами цього птаха. Суп в будь-якому випадком вийде легкий і ароматний. Очищені ...