Салат з печерицями та яловичиною

Дуже смачний салат.
Поєднання смажених печериць і відвареної яловичини в поєднанні з широко
відомими інгредієнтами гріє серце і душу … Мабуть, по відчуттях, це як
фільм «Іронія долі або З легким паром». Дуже зворушливо і тепло.
Спробуйте!

Інгредієнти:

  • Яловичина — 350 г, відварена
  • Зелений горошок — 1 стакан, консерв.
  • Олія соняшникова рафінована — 50 мл
  • Перець чорний мелений — 1/3 ч.л.
  • Сіль морська — 1/2 ч.л.
  • Печериці — 200 г
  • Цибуля ріпчаста — 1 шт.
  • Огірки мариновані — 3 шт.
  • Картопля — 2 шт.
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Яйце куряче — 3 шт.

Спосіб приготування:

Як же нам приготувати салат
з печерицями та яловичиною? М’ясо відварюємо заздалегідь і охолоджуємо. нарізаємо на
маленькі кубики, як і мариновані огірочки. Всі разом кидаємо в посуд для
збору інгредієнтів майбутнього салату.

Салат с шампиньонами и говядиной

Картопля теж відварюємо
заздалегідь, в шкірці. Потім очищаємо і нарізаємо на кубики. Зелений горошок у нас консервований,
тому просто зливаємо рідину. Картопля і горошок кидаємо в посуд.

Салат с шампиньонами и говядиной

Курячі яйця, само собою,
відварюємо круто заздалегідь. Очищаємо і нарізаємо на шматочки улюбленої форми і
розміру. Кидаємо на «купу».

Похожие статьи:  Желе з йошти з соком лимона і м'ятою
Салат с шампиньонами и говядиной

Печериці промиваємо,
обсушуємо, нарізаємо дрібно і обсмажуємо разом з подрібненим ріпчастою цибулею на
соняшниковій рафінованій олії. Нехай остигають.

Салат с шампиньонами и говядиной

Викладаємо остиглі смажені
гриби в посуд до решти інгредієнтів. Ще додаємо майонез, морську сіль,
чорний мелений перець і добре перемішуємо.

Салат с шампиньонами и говядиной

Викладаємо готовий салат в
салатник. Можна прикрасити зеленню. Подаємо на стіл. Приємного всім апетиту,
заходите в гості на наш сайт частіше!

Салат с шампиньонами и говядиной

Поділитися з друзями

 

Матеріали по темі:

Рулетики з філе курки в кукурудзяному коржі
Енчіладас з начинкою - це такі рулетики з філе курки. Курка подається на подушці з пікантного соусу, загорнута в кукурудзяні коржі. Замість кукурудзяних коржів ...
Цукіні в сирно-вершковому соусі в духовці
Цукіні для цієї страви підбираємо стиглий, щільний, без пошкоджень, молодий, але великий у той же час. Сирно-вершковий соус, приготовлений правильно, надає цукіні своєрідний горіховий ...
Курячий суп з брокколі і курячими кнелями на яєчному білку
В супі на курячому бульйоні використовуються курячі кнелі - смачні, ніжні і повітряні завдяки тому, що в курячий фарш додається добре збитий курячий білок ...
Запіканка з лаваша з вишнями і сиром
Запіканка з лаваша виходить ароматною, дивно м'якою і соковитою. Вгадати наявність в ній лаваша досить складно!ІНГРЕДІЄНТИ 2,5 аркуша тонкого лаваша 330 г сиру 100 г вишні 50 ...
Оригінальна запіканка з м’ясного фаршу з печерицями та горошком
Оригінальна прикраса верху запіканки картопляним пюре з кондитерського мішка надає нашій запіканці святкового вигляду, хоча, по суті, зробити це - простіше не буває. Можна ...