Салат з редискою, яловичиною і зеленню

Пропонуємо рецепт фантастичного
салату для весняного свята. Навіть якщо Ви не знайдете всіх інгредієнтів на
момент його приготування, це буде дуже смачно. Адже Ви готуєте його для
своїх близьких, для своїх улюблених і найдорожчих людей!

Інгредієнти:

  • Яловичина — 200 г, відварена
  • Редис — 200 г
  • Рукола — 1 пучок
  • Зелена цибуля — 1 пучок
  • Масло соняшникова — 50 мл
  • Соєвий соус — 2 ст.л.
  • Бальзамічний оцет білий — 1 ст.л.
  • Перець чорний мелений — 1/3 ч.л.
  • Перець червоний мелений — ¼ ч.л.
  • Семена кунжуту — 1 ч.л.
  • Сіль морська — 1/2 ч.л.

Спосіб приготування:

Як же нам приготувати салат
з редискою, яловичиною і зеленню? Листя руколи ретельно промиваємо, обсушуємо
і крупно рвемо в миску. Якщо листя не дуже великі, можна їх не рвати. редис
промиваємо, обрізаємо кінчики і нарізаємо на тонкі пластинки. Відправляємо до зелені.

Салат с редисом, говядиной и зеленью

Яловичину відварюємо заздалегідь
до повної м’якості, щоб не затримувалася між зубами. І ріжемо на шматочки.
Пір’я зеленої цибулі промиваємо, обсушуємо, подрібнюємо ножем. Шматочки м’яса і цибулю
кидаємо теж в миску.

Похожие статьи:  «Лінивий медовик» без випічки
Салат с редисом, говядиной и зеленью

Змішуємо в чашці
соняшникова олія, соєвий соус, бальзамічний оцет, морську сіль, чорний
мелений перець, гострий червоний мелений перець. Виливаємо суміш у салат.

Салат с редисом, говядиной и зеленью

Все добре перемішуємо.
Перевіряємо на сіль, гостроту. Якщо потрібно, додаємо то, чого на Ваш смак не
вистачає.

Салат с редисом, говядиной и зеленью

Викладаємо салат в
салатник. Можна посипати насінням кунжуту. Ось такий гарний святковий салат
вийшов у нас. Бережіть себе, і приємного Вам апетиту!

Салат с редисом, говядиной и зеленью

Поділитися з друзями

 

Матеріали по темі:

Соковиті індичі котлети
Звичайно ж, м'ясні котлети, приготовані в домашніх умовах, очікуються бути м'якими і соковитими. Саме такий набір інгредієнтів, запропонований в цьому рецепті, забезпечує все якості, ...
Домашні котлети з свинячо-яловичого фаршу
Погодьтеся, що одною з найкращих страв домашнього приготування є соковиті, ароматні, ситні домашні котлети з свинячо-яловичого фаршу. Вже навіть сам процес приготування фаршу налаштовує ...
Овочевий пиріг з капусти брокколі та цвітної капусти
Ніжний овочевий пиріг з двох видів капусти з додаванням ріпчастої цибулі. Пікантна ароматна заливка з'єднує воєдино шматочки овочів і надає їм благородний смак. До ...
Суп з фрикаделі з індички і білим рисом
Як сказав один великий чоловік, шлюб спрощує наше життя і ускладнює наш день. Складнощі з приготуванням їжі, хто б цим не займався - чоловік ...
Суп із зеленим горошком і овочами з рисом
Пікантний різнокольоровий суп із зеленим горошком і овочами з рисом. У тарілці Ви також побачите консервовану кукурудзу і свіжу зелень. Різноманітність овочів і кілька ...