Вт. Сен 21st, 2021

Салат з чорносливом і курячими грудками

Салат дуже яскравий, барвистий
завдяки барвистості своїх інгредієнтів. До того ж ще й корисний. Куряче м’ясо — це повноцінний білок.
Чорнослив — взагалі джерело вітамінів. Без курячих яєць не обійдеться жоден
зростаючий організм. Часник — знижує артеріальний тиск і рівень
холестерину. Волоські горіхи — покращують роботу мозку.

Інгредієнти:

    • Яйце куряче — 3 шт.
    • Сир твердий — 100 г
    • Майонез — 5 ст.л.
    • Перець чорний мелений — 1/3 ч.л.
    • Часник — 3 зубчики
    • Сіль морська — 1/3 ч.л.
    • Куряче філе відварне — 200 г
    • Чорнослив — 50 г
    • Морква по-корейськи — 120 г
    • Горіхи волоські — 100 г
    • Петрушка — 1 пучок

Спосіб приготування:

Як же нам приготувати салат
з чорносливом і курячими грудками? Підготуємо спочатку всі інгредієнти для шарів
нашого салату, а потім будемо його збирати. Заливаємо чорнослив без кісточок
холодною водою на півгодини. Воду зливаємо, ще раз промиваємо, щоб позбутися від
залишків хімікатів. Обсушуємо і нарізаємо соломкою.

Салат с черносливом и куриной грудкой

Часник очищаємо, подрібнюємо ножем. Волоські горіхи ламаємо дрібно і підсмажуємо на сухій сковороді. Морква по-корейськи рубаємо ножем на дрібну соломку. Змішуємо половину горіхів, половину часнику і морква в мисочці.

Похожие статьи:  Грецький салат з секретом
Салат с черносливом и куриной грудкой

Натираємо на крупній тертці твердий сир і змішуємо його з майонезом і другою половиною подрібненого часнику.

Салат с черносливом и куриной грудкой

Відварене куряче філе нарізаємо на кубики і викладаємо на блюдо для салату першим шаром. Другим шаром розподіляємо соломку чорносливу. Третій шар — корейська морква з часником і горіхами. Четвертий — сир з майонезом і часником. П’ятим шаром йдуть терті на тертці варені курячі яйця, посипані дрібно порізаною петрушкою.

Салат с черносливом и куриной грудкой

Прикрашаємо центр верхівки салату другою половиною обсмажених волоських горіхів. Салат готовий. Запрошуємо всіх за стіл. Бережіть своє здоров’я, і ​​приємного Вам апетиту!

Салат с черносливом и куриной грудкой

Поделиться

 

Вам также может понравиться

✅ 7 простих страв китайської кухні
Китайська кухня часто здається нам чимось складним. Для неї потрібні незвичайні соуси, дорогі інгредієнти. Але насправді це не так, популярні китайські страви ви зможете приготувати з тих овочів, що лежать в ...
✅ Вінегрет за класичним рецептом
✅ Яєчна запіканка з яблуками і локшиною
  Яєчна запіканка з яблуками і локшиною нагадує солодкі запіканки з дитинства, які готували кухарі в дитячих садах, школах і піонерських таборах. Зверху її можна полити сметаною або рідким варенням. Хоч вона і ...
✅ М’ясна запіканка з овочами під плавленим сиром
  За цим рецептом запіканка збирається шарами. М'ясо у вигляді тонких відбивних попередньо обсмажується. А овочі укладаються сирими. Суміш заморожених овочів можна замінити свіжими, дрібно порізаними, якщо у Вас є можливість їх придбати. ...
✅ Салат з печінки з сиром
Салат з яловичої печінки з сиром — це чудовий приклад російської кухні. Подавати його можна і як одну з закусок на святковому столі, і як самостійне блюдо в повсякденному житті, наприклад,на обід ...
✅ Фруктово-ягідне повидло до зимового чаю
Незвичайно ароматне і смачне фруктово-ягідне повидло до зимового чаю стане справжнім хітом для ласунів Вашої родини. Плюсом цього повидла є те, що при відсутності якогось фрукта або ягоди зі списку інгредієнтів кінцевий ...