Ср. Сен 22nd, 2021

Суп-мікс з куркою і пельменями

Якщо раптово виникло бажання порадувати своїх близьких на вечерю чимось дуже смачним і нетрадиційним, прочитайте наш рецепт приготування супу з курячим м’ясом, пельменями і овочами. Легкий і ситний одночасно, ароматний суп-мікс відмінно виглядає в тарілці і наганяє звірячий апетит.

Інгредієнти:

  • Куряче м’ясо — 300 г
  • Пельмені — 14 шт.
  • Морква — 1 шт. (Невелика)
  • Картопля — 2 шт.
  • Сіль — 1,5 ч.л.
  • Перець чорний мелений — 1/3 ч.л.
  • Лавровий лист — 1 шт.
  • Петрушка — 3 гілочки (для подачі)

Спосіб приготування:

Як же нам приготувати суп-мікс з куркою і пельменями? У каструлю з курячим м’ясом наливаємо холодну воду, ставимо на вогонь і варимо 30 хвилин. Дістаємо на тарілку. Картопля після очищення шкірки нарізаємо на шматочки, кидаємо в каструлю з киплячим бульйоном. Продовжуємо варити ще 5 хвилин.

Суп-микс с курицей и пельменями

Морква після очищення нарізаємо на тонкі скибочки. Відправляємо слідом за картоплею. Варимо ще 6 хвилин.

Суп-микс с курицей и пельменями

Уже майже остигле м’ясо легко поділяємо на шматочки і відправляємо знову в каструлю. Додаємо також сіль.

Похожие статьи:  Салат «Мімоза», фоторецепт
Суп-микс с курицей и пельменями

Викладаємо заморожені пельмені.

Суп-микс с курицей и пельменями

Кидаємо за смаком лавровий лист і чорний мелений перець. Варимо пельмені в бульйоні з овочами після спливання 7 хвилин.

Суп-микс с курицей и пельменями

При повній готовності пельменів вимикаємо вогонь під каструлею.

Розливають наш чудовий суп в тарілки, прикрашаємо листочками свіжої петрушки або будь-який інший зелені. Відмінного всім настрою і приємного апетиту!

Суп-микс с курицей и пельменями

Поделиться

 

Вам также может понравиться

✅ Вінегрет за класичним рецептом
Вінегрет – салат з відварних овочів, простий, але дуже смачний і корисний. Варіацій приготування вінегрету безліч, представляю вам самий простий і швидкий рецепт. Інгредієнти: буряк – 2 шт.; картопля – 4 шт.; морква – 2 шт.; цибуля ...
✅ Желе з йошти з соком лимона і м’ятою
Йошта - ягода не зовсім звичайна. Її отримали в результаті селекції з чорної смородини та агрусу. дуже смачна, нагадує чорну смородину, але все ж смак трохи інший. У ній багато вітамінів і мікроелементів, дуже корисних ...
✅ Болгарський перець на зиму солодкий з часником
Якщо Ви ще не пробували приготувати гостро-солодкий болгарський перець, обов'язково спробуйте. Перець після видалення насіннєвої серединки нарізайте великими скибочками. Тоді з нього можна приготувати фантастичні бутерброди з сиром і копченою ковбасою. Ви ...
✅ Курячий суп з білою і зеленою квасолею
Філе всім відомої курки, біла консервована квасоля, зелена стручкова квасоля і зовсім небагато овочів і дрібної вермішелі. Ось таке наповнення смачного, ситного, різнобарвного і ароматного супу, який можна приготувати, не докладаючи особливих ...
✅ М’ясний суп з печерицями та селерою
Такий суп можна приготувати з різних видів м'яса. З яловичини, свинини, індичатини і курятини. Найбільше нам сподобався варіант зі свининою. А якщо вона ще й на кістки - навар і аромат супу ...
✅ Салат «Мімоза», фоторецепт
Один з найбільш улюблених салатів ще з радянських часів є салат «Мімоза». Для приготування необхідні звичайні продукти, які можна придбати в будь-якому супермаркеті. Таким набором продуктів зараз нікого не здивувати і салат ...