Сб. Сен 18th, 2021

М'ясний суп з червоною цибулею і червоною квасолею

Для приготування нашого супу пропонуємо використовувати вже готову свинину. Вона може бути запечена, копчена або відварена. Червона квасоля наситить блюдо вітамінами і мікроелементами. Помідори у власному соку дадуть гарний колір і легку кислинку. Свіжий або заморожений шпинат допоможе прагнути до довголіття. Спеції урівноважать і приведуть у відповідність весь набір інгредієнтів. Суп можна приготувати і на воді, але смачніше він буде на м’ясному бульйоні.

Інгредієнти:

  • Вода — 600 мл (або м’ясний бульйон)
  • Готова свинина — 500 г
  • Червона квасоля — 1 банка (консервована)
  • Лук червоний — 1 шт.
  • Майоран — 1 ч.л.
  • Помідори у власному соку — 500 мл
  • Олія соняшникова рафінована — 40 мл
  • Лист лавровий — 1 шт.
  • Сіль — 1/2 ч.л.
  • Перець чорний мелений — 1/3 ч.л.
  • Шпинат — 200 г (свіжий або заморожений)

Спосіб приготування:

Як же нам приготувати м’ясний суп з червоною цибулею і червоною квасолею? Червоний цибулю після очищення дрібно нарізаємо і обсмажуємо разом з майораном на невеликій кількості соняшникової рафінованої олії. Смажимо прямо в каструлі, в якій будемо варити суп.

Похожие статьи:  Яєчна запіканка з яблуками і локшиною
Мясной суп с красным луком и красной фасолью

Виливаємо в каструлю на цибулю воду або бульйон. Додаємо ще 2 склянки води. Викладаємо квасоля без рідини. Помідори без шкурок розминаємо виделкою і разом з соком виливаємо в каструлю. Після закипання варимо 15 хвилин на середньому вогні під кришкою.

Мясной суп с красным луком и красной фасолью

Шпинат нарізаємо і кидаємо в суп. Додаємо сіль, лавровий лист і чорний мелений перець. Копчену, запечену або відварену свинину нарізаємо на кубики і кидаємо теж. Варимо 2 хвилини і вимикаємо вогонь.

Мясной суп с красным луком и красной фасолью

Наливаємо в тарілки гарячого супу і подаємо на стіл. Вам — везіння, удачі, успіхів і приємного апетиту!

Мясной суп с красным луком и красной фасолью

Поделиться

 

Вам также может понравиться

✅ М’ясні котлети з відкритою начинкою в духовці
М'ясні котлети з відкритою начинкою в духовці - це універсальне блюдо для любителів смачно поїсти і любителів смачної і здорової їжі. Адже наші чудові котлети НЕ смажаться на сковороді в розпеченому маслі, ...
✅ Пудинг з гарбуза з яблуками — самий корисний десерт для всіх!
Пудинг з гарбуза з яблуками – це ніжний, корисний і дуже смачний десерт для всіх! Такий пудинг виходить яскравим і апетитним, подобається діткам і дорослим, а для його приготування знадобляться найпростіші ...
✅ Фарширований перець
Сьогодні існує сотні способів приготувати наше блюдо, однак ми представляємо вашій увазі найпростіший фарширований перець. Його особливістю є те, що тут не потрібно будь-якої попередньої варіння продуктів.
Похожие статьи:  Грибна запіканка на картопляному пюре
Фарширований перець - це виключно літній ...
✅ М’ясні котлети «Червона шапочка»
Незвичайне, оригінальне виконання м'ясних котлет «Червона шапочка» запрошує маленьких їдців і їх рідних в казковий світ. Котлети, запечені в духовці, в соковитій яскравій шапочці, виходять неймовірно смачними і м'якими. Інгредієнти: свинячого-яловичий фарш - ...
✅ Сирна запіканка з родзинками і яблуками
  Дуже цікаве виконання сирної запіканки. Повітряна сирна маса за рахунок збитих з цукром білків. Мариновані в лимоні яблука і родзинки. В кінцевому результаті виходить блюдо, гідне захоплення. Інгредієнти: Сир жирний - 750 г ...
✅ М’ясний борщ зі щавлем і шпинатом
Напевно, Вам вже зрозуміло з назви, що мова йде про так всіма званому зеленому борщі, варіантів приготування якого насправді багато. На нашу рецептом ми готуємо борщ на м'ясі з кісточкою, і в ...