Ср. Сен 22nd, 2021
Індичі котлети з овочами і білим рисом

Індичі котлети з овочами і білим рисом

Престижні котлети з индюшиной м’якоті, доповненої овочами і відвареним білим рисом. Дуже м’які, ароматні, смачні. За рахунок додаткових інгредієнтів порівняно недорогі.

Інгредієнти:

  • М’якоть індички — 600 г
  • Білий батон — 2 скибочки (підсохлий)
  • Сіль — 1 ч.л.
  • Перець чорний мелений — ½ ч.л.
  • Спеції для м’яса — ½ ч.л.
  • Яйце куряче — 1 шт.
  • Лук порей — 1 шт.
  • Морква — 1 шт.
  • Часник — 4 зубчики
  • Олія соняшникова рафінована — 100 мл
  • Білий рис — 3 ст.л. (Відварений)
  • Борошно пшеничне — 4 ст.л. (Для панірування)

Спосіб приготування:

Як же нам приготувати індичі котлети з овочами і білим рисом? Очищаємо моркву і цибулю порей. Подрібнюємо цибулю ножем, морква — на тертці. Тушкуємо в невеликій кількості рафінованої олії до м’якості овочів. Замочуємо заздалегідь черствий білий батон.

Индюшиные котлеты с овощами и белым рисом

Пропускаємо через м’ясорубку м’якоть індички, віджатий батон, очищені зубчики часнику і тушковані моркву з цибулею. Додаємо відварений білий рис, сіль, чорний мелений перець, спеції для м’яса, сире куряче яйце.

Индюшиные котлеты с овощами и белым рисом

Отриману масу добре перемішуємо. Формуємо зволоженими руками круглі невеликі котлети, паніруємо в пшеничній муці. Обсмажуємо в розігрітій рафінованій олії з двох сторін під кришкою до готовності або до освіти коричневої ніжною скоринки.

Похожие статьи:  Суп з курячими крильцями і вівсяними пластівцями
Индюшиные котлеты с овощами и белым рисом

Гарячі котлети подаємо зі свіжими овочами та зеленню. Нарізка свіжого білого або чорного хліба не буде зайвою. Успіхів Вам у всіх починаннях і смачного!

Индюшиные котлеты с овощами и белым рисом

Поделиться

 

Вам также может понравиться

✅ Томатний соус з баклажанами і салатним перцем
Родзинка томатного соусу, зібраного відповідно до цього рецептом, полягає в тому, що баклажани додаються в соус в обжаренном вигляді. Це досить сильно покращує смак готового соусу. Суміш перців і мелений коріандр додають ...
✅ Оладки на кефірі — пишні і м’які навіть на другий день!
Оладки на кефірі — пишні і м'які навіть на другий день. Дуже смачний рецепт, готую тільки так!Інгредієнти: Яйця курячі — 1 шт. Цукор — 3 ст. л Сода — 1/2 ч. л Кефір — 220 ...
✅ Борщ зі свинячими хвостами та солодким буряком
Справжній м'ясної борщ зі свинячими хвостами - це щось, варте уваги тих їдців, які його ще не пробували. У борщі на нашу рецептом ми застосовуємо яскравий, цукровий буряк. І ми не варимо ...
✅ Маринована капуста з яблуками і часником
Хороший рецепт для тих з нас, хто любить гостро-солодкі страви. До того ж капуста, як, втім, і яблука, дуже корисна для нашого міцного здоров'я. Готується дуже швидко, а задоволення від неї отримуєш незрівнянне. ...
✅ Баклажани кружечками з перцем чилі і медом
Закуска з баклажанів в гостро-солодкому соусі сподобається навіть самому прискіпливому їдцю. гостроту дає гострий перець чилі, а солодкість - ароматний мед. Таку закуску можна подати до будь-якої страви, а крім того, просто викласти ...
✅ «Студентські вчорашні макарони» — простий рецепт вечері на сковороді!
Простий рецепт вчорашніх макаронів на сковороді, яким користуюся з часів мого студентства. Виходить вельми вишукану страву на стику італійської та китайської кухні!Інгредієнтиготові макарони — 100 гпомідори — 2 штсосиски (не обов'язково) ...