Дуже смачна запіканка з сиру і апельсинів

Дуже смачна запіканка з сиру і апельсинів

Дуже смачна запіканка з сиру і апельсинів. Це тільки на перший погляд може здатися, що в списку інгредієнтів багато позицій. Але це все дуже звичайні, легкодоступні продукти, які можна придбати за один похід в супермаркет.

Інгредієнти:

Макаронні вироби – 180 г (сухі)

Сир 15% – 250 г

Ванільний цукор – 2 ч.л.

Яйце куряче – 4 шт.

Цукор – ½ склянки

Сіль морська – ½ ч.л.

Сметана – 2,5 ст.л.

Апельсин – 2 шт.

Шоколад чорний – 70 г

Яблуко – 1 шт.

Родзинки – 5 ст.л.

Олія соняшникова рафінована – 3 ст.л.

Манна крупа для обсипання форми – 3 ст.л.

Мигдальні пелюстки – 3 ст.л. (прикраса)

Для яєчно-сметанної заливки:

Яйце куряче – 1 шт.

Сметана – 1,5 ст.л.

Спосіб приготування:

Як же нам приготувати дуже смачну запіканку з сиру і апельсинів? Ріжки, пір’я або спіральки (макаронні вироби з твердих сортів пшениці) відварюємо зовсім трохи підсоленій воді і викладаємо на сито.

Дуже смачна запіканка з сиру і апельсинів

У сир додаємо 3 курячих яйця, ванільний цукор, сметану, морську сіль і цукор. Все зібране розтираємо.

Схожі статті:  Борщ з яловичиною і чорносливом
Дуже смачна запіканка з сиру і апельсинів

Промиваємо яблука, очищаємо, видаляємо насіння і нарізаємо на шматочки. Родзинки промиваємо й обсушуємо. Змішуємо відварені ріжки, сирну суміш, яблука і родзинки.

Дуже смачна запіканка з сиру і апельсинів

М’якоть апельсинів нарізаємо на шматочки, чорний шоколад подрібнюємо.

Дуже смачна запіканка з сиру і апельсинів

Форму для запікання змащуємо соняшниковою рафінованою олією, посипаємо манною крупою і викладаємо половину суміші сиру з ріжками. Потім робимо прошарок з шматочків апельсина і шоколаду.

Дуже смачна запіканка з сиру і апельсинів

Викладаємо решту суміш сиру з ріжками, робимо поверхню рівною. Поливаємо яєчно-сметанною заливкою і посипаємо мигдалевими пелюстками.

Дуже смачна запіканка з сиру і апельсинів

Духовку розігріваємо до температури 180 градусів. Ставимо форму з майбутньою запіканкою на 50 хвилин. Якщо верх буде занадто швидко темніти (особливості духовки), прикриваємо його папером для випічки.

Дуже смачна запіканка з сиру і апельсинів

Після охолодження у формі відокремлюємо ножем по колу запіканку на всю висоту від форми і легко перекладаємо її на блюдо для подачі. Сподіваємося, що Вам і Вашій родині теж сподобається запіканка, приготована за цим рецептом. Гарного Вам настрою і приємного апетиту!

Дуже смачна запіканка з сиру і апельсинів

 

Поділитися з друзями

 

Матеріали по темі:

Курячі котлети з маринованого філе і овочів
Незвичайне приготування курячого фаршу для котлет. Філе курки спочатку маринуємо в суміші сметани і майонезу. А потім просто дрібно нарізаємо для фаршу. У нашому ...
Смачна безглютенова паста з зубаткой
В рецепті використовується безглютенова паста Barilla, морська риба зубатка та інші продукти. Хочу зауважити, що безглютенові продукти, у тому числі пасту, люблять не тільки ті, ...
Салат з овочами і щавлем
Весняний салат з молодим щавлем. Його наповнення - відварну картоплю, огірки, курячі яйця роблять його ситним. Приправи надають фантастичний аромат. Свіжа зелень - вітаміни ...
Фарширований перець
Сьогодні існує сотні способів приготувати наше блюдо, однак ми представляємо вашій увазі найпростіший фарширований перець. Його особливістю є те, що тут не потрібно будь-якої ...
Котлети з курячої м’якоті з твердим сиром
Для м'яких і ароматних котлет з курячої м'якоті рекомендуємо придбати цілу курочку і відокремити м'ясо від кісточок. Для котлетного фаршу нам потрібна не тільки ...