Вт. Сен 21st, 2021
Ніжні яблука в ванільно-вершковому соусі

 

Ніжні яблука в ванільно-вершковому соусі можна приготувати не тільки на звану вечерю, а й для себе, своїх коханих. Ніжні яблука щедро віддають нам сонячне тепло, відчуте за час достигання влітку і восени. Десерт досконалий, що гармонійно поєднує смаки всіх, що входять до його складу, інгредієнтів. Посипання з цукрової пудри надає десерту завершеність.

Інгредієнти:

Підготовка яблук:

  • Яблуко — 5 шт.
  • Масло вершкове — 80 г

Ванильно-вершковий соус:

  • Яйце куряче — 4 шт.
  • Молоко коров’яче — 200 мл
  • Борошно пшеничне — 6 ст.л.
  • Сіль — 1/2 ч.л.
  • Цукор — 7 ст.л. (Без гірки)
  • Ванільний цукор — 1 ст.л.

Для підготовки форми:

  • Масло вершкове — 20 г
  • Борошно пшеничне для обсипання форми — 2 ст.л.

Для подачі:

  • Цукрова пудра — 3 ст.л.

Спосіб приготування:

Як же нам приготувати ніжні яблука в ванільно-вершковому соусі? Промиваємо яблука, розрізаємо, видаляємо серцевину з насінням, очищаємо корочку і нарізаємо м’якоть на невеликі шматочки. Розтоплюємо вершкове масло в сотейнику, викладаємо шматочки яблук. Обсмажуємо, помішуючи, хвилин 7-8.

Нежные яблоки в ванильно-сливочном соусе

В об’ємну миску просіваємо пшеничне борошно, додаємо сіль, цукор, ванільний цукор. Змішуємо і додаємо сирі курячі яйця. Змішуємо і поступово виливаємо молоко, не припиняючи перемішувати. Нарешті, викладаємо обсмажені у вершковому маслі шматочки яблук. Перемішуємо знову, щоб шматочки яблук були повністю занурені в соус.

Похожие статьи:  Курячі котлети з маринованого філе і овочів
Нежные яблоки в ванильно-сливочном соусе

Змащуємо розм’якшеним вершковим маслом форму, в якій будемо запікати яблука. Посипаємо невеликою кількістю пшеничного борошна. Викладаємо акуратно яблука в соусі в форму. Вона для такої кількості інгредієнтів має бути невеликою, близько 22 см по діаметру. Випікаємо 35 хвилин при температурі 180 градусів. Ставимо в уже розігріту духовку.

Готові ніжні яблука в ванільно-вершковому соусі подаємо охолодженими. Посипаємо перед подачею цукровою пудрою. А Вам бажаємо вдалих кулінарних експериментів і приємного чаювання!

Нежные яблоки в ванильно-сливочном соусе

Поделиться

 

Вам также может понравиться

✅ Гороховий суп на курячому стегні з помідорами
Без сумніву, гороховий суп на курячому стегні значно смачніше такого ж супу на воді, навіть якщо всі інші інгредієнти збігаються. Курочка - це не тільки корисні яйця, і не тільки пух і ...
✅ Справжній «Грецький салат»
Справжній грецький салат і заправка для грецького салату. Корисне харчування, кето рецепти. Швидкий рецепт за 5 хвилин.Інгредієнти (на 2 порції):Огірок (великий) — 1 шт.Помідори — 100 р.Червоний цибуля — 1/2 шт.Перець ...
✅ Запіканка з картопляного пюре і копченої ковбаси
 
Похожие статьи:  Хек під маринадом. Таку рибу хочеться їсти кожен день!
Колоритна запіканка з картопляного пюре, ковбаси і сиру. Особливий смак і аромат запіканці додають мариновані огірки, зелень, часник і оливкове масло. Посипані тертим твердим сиром, вона виглядає не гірше, ніж у висококласних ...
✅ Помідори зі свіжим базиліком на Новий Рік
Вже всім відомі корисні властивості базиліка. Його можна додавати в багато страви, в тому числі і в маринади для маринування овочів на зиму. Особливо відомий для цієї мети фіолетовий базилік. Він надає ...
✅ Овсяноблин — млинці з вівсянки, дуже смачні і корисні
Овсяноблин – це, мабуть, найкраще корисне блюдо, придумане за останній час, яке набирає зараз велику популярність. Смачний сніданок, обід і навіть вечерю. Готуватися з різними начинками — солоними або солодкими, на ...
✅ Колоритний овочевий салат з часником і перцем
Літо проходить дуже швидко. Після нього залишаються приємні спогади, пов'язані з часом, проведеним за містом або на дачі. Коли взимку відкриваєш баночку колоритного овочевого салату з часником і перцем, є про що згадати ...