Ср. Сен 22nd, 2021
Чудова запіканка з сиру і гарбуза

 

Скоро на торгових прилавках з’явиться найколоритніший овоч осені – великий, яскравий, красивий гарбуз. З нього можна приготувати багато страв на будь-який смак, і солодких і солоних. Пропонуємо подивитися наш рецепт приготування чудової запіканки з сиру і гарбуза.

Інгредієнти:

  • Гарбуз – 600 г
  • Манна крупа – 3,5 ст.л.
  • Яйце куряче – 2 шт.
  • Цукор – 7 ст.л.
  • Сіль морська – ½ ч.л.
  • Сир – 200 г
  • Родзинки – 80 г
  • Олія соняшникова рафінована – 2 ст.л.

Спосіб приготування:

Як же нам приготувати чудову запіканку з сиру і гарбуза? Гарбуз промиваємо зовні, відрізаємо потрібну нам кількість. Видаляємо насіння і зрізаємо шкірку, ріжемо на шматки. Запікаємо в розігрітій до 190 градусів духовці 40 хвилин. Дістаємо і після охолодження подрібнюємо заглибним блендером.

Чудова запіканка з сиру і гарбуза

Додаємо в пюре половину манки, половину цукру, морської солі і 1 куряче яйце. Змішуємо всі. Гарбузова маса готова.

Чудова запіканка з сиру і гарбуза

Сир розминаємо і додаємо друге куряче яйце, решту манку, цукор, морську сіль, а також родзинки. Перемішуємо. Сирна маса теж готова.

Чудова запіканка з сиру і гарбуза

Змащуємо форму для запікання рафінованою олією. Викладаємо шарами товщиною 1-1,5 см гарбузову і сирну масу.

Похожие статьи:  Як посмажити заморожені пельмені?
Чудова запіканка з сиру і гарбуза

Викладаємо до тих пір, поки вони не закінчаться.

Чудова запіканка з сиру і гарбуза

Запікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 55 хвилин. Якщо в якийсь момент Вам здасться, що верх дуже потемніла, можна прикрити його папером для випічки. Чудова запіканка з сиру і гарбуза готова. Готову запіканку можна прикрасити кольоровою посипкою. Нарізаємо її на порції і подаємо. Любителі молочних продуктів можуть полити її сметаною. Відмінного настрою і приємного апетиту!

Чудова запіканка з сиру і гарбуза

 

Поделиться

 

Вам также может понравиться

✅ Сирний пиріг в білковій шапочці
  Ніжний сирний пиріг в білковій шапочці дуже подобається нашому малятку і бабусі теж. Готується порівняно недовго. А виглядає благородно. Поверх білкової шапочки можна розлити шоколадну глазур з розтопленого чорного шоколаду, але у ...
✅ Хумус з родзинкою по-грецьки
Всі секрети й тонкощі приготування цього хумуса. Хумус — корисна закуска з нуту, підходить вегетаріанцям і в пост. Рецепт хумуса по-грецьки, з родзинкою. Готуйте разом зі мною! Інгредієнти: Нут — ...
✅ Томатний соус з баклажанами і салатним перцем
Родзинка томатного соусу, зібраного відповідно до цього рецептом, полягає в тому, що баклажани додаються в соус в обжаренном вигляді. Це досить сильно покращує смак готового соусу. Суміш перців і мелений коріандр додають ...
✅ 3 способи приготувати домашню «Нутеллу»
Популярність шоколадної пасти так велика, що у неї навіть є свій власний свято. 5 лютого в Італії почали відзначати День нутелла, в 2007 році там відбулися перші ходи і концерти в ...
✅ Дешево і смачно! 5 хвилин і десерт до чаю готовий
Бувало у вас так: смачненького хочеться, а в магазин бігти лінь, тоді приходять ідеї, як з того, що є під рукою приготувати смачненьке! Я пропоную вам одну з таких паличок-рятівниць!Інгредієнти Лаваш – ...
✅ Салат «Олів’є» з куркою
Як відомо, салат Олів'є дуже поширений в нашій країні. Салат є, мабуть, одним з найбільш відомих і часто готується в кожній родині. Найбільша гідність Олів'є – це його інгредієнти, які знайдуться у ...