Вт. Сен 21st, 2021

Якщо ми хочемо мати поменше проблем зі здоров’ям, ми прагнемо приділити увагу здоровому способу життя і в тому числі, правильному харчуванню. Неправильно буде в зимовий час пити тільки чай і каву, хоча і вони в деяких кількостях дуже корисні для очищення і омолодження організму. Навіть після термічної обробки в фруктових та ягідних компотах залишається велика кількість необхідних організму мікроелементів. Для компоту готуємо одну 3-літрову банку.

Інгредієнти:

  • Груша — 900 г (щільна)
  • Обліпиха — 150 г
  • Цукор — 1,5 склянки
  • Кориця мелена — ½ ч.л.
  • Лимонна кислота — ½ ч.л.
  • Вода — 3 л

Спосіб приготування:

Як же нам приготувати грушевий компот з обліпихою і корицею? Банку і кришку стерилізуємо, груші та обліпиху промиваємо. Крім того, ягідки перебираємо і відкидаємо гілочки. груші розрізаємо і після вирізання серединки ріжемо на поздовжні скибочки. Розміщуємо скибочки груш і обліпиху в банку.

Грушевый компот с облепихой и корицей

Обережно заливаємо в банку крутий окріп. Нехай настоюється 30 хвилин.

Грушевый компот с облепихой и корицей

Сливаем остиглий настій в порожню каструлю. Додаємо лимонну кислоту, мелену корицю і цукор. Ставимо на вогонь. Розмішуючи цукор, доводимо до кипіння і варимо 1 хвилину.

Похожие статьи:  Томатний соус з баклажанами і салатним перцем
Грушевый компот с облепихой и корицей

Виливаємо киплячий сироп в банку, відразу закручуємо кришкою.

Грушевый компот с облепихой и корицей

Обережно перевертаємо банку догори дном і утеплюємо на добу.

Грушевый компот с облепихой и корицей

Потім перевертаємо в стандартне положення і поміщаємо в затемнене, краще прохолодне, місце.

Грушевый компот с облепихой и корицей

Сімейного щастя, поваги і взаєморозуміння Вам! Вдалих заготовок і міцного здоров’я!

Поделиться

 

Вам также может понравиться

✅ Соус з помідорів по-італійськи з бальзамічним оцтом
Чергова імпровізація на тему томатного соусу на довгу холодну зиму з італійськими мотивами. Незрівнянно підходить до будь-яких страв, спагетті, в підливи. І, звичайно ж, до Різдвяному шашлику. Для нашого соусу готуємо дві баночки по ...
✅ Помідори зі свіжим базиліком на Новий Рік
Вже всім відомі корисні властивості базиліка. Його можна додавати в багато страви, в тому числі і в маринади для маринування овочів на зиму. Особливо відомий для цієї мети фіолетовий базилік. Він надає ...
✅ Гостро-солодкий томатний соус до шашлику
Такий соус можна не тільки подати до шашлику на Різдво, але і полити ним спагетті, кашу, овочеве рагу. Можна, можливо додавати в зажарку до перших страв, в підливу до м'яса. Словом, кількість ...
✅ Гостра закуска з кабачків і помідорів на зиму
Оригінальна закуска з ніжних кабачків і пікантних помідорів з додаванням ріпчастої цибулі і моркви. Гостроту надають червоний перець чилі, чорний мелений перець, часник і оцет. Деяку і необхідну в цьому випадку солодкість - ...
✅ Томатний соус з овочами і свіжим базиліком
В цьому соусі всі овочі нарізаються шматочками і більше ніяк не подрібнюються. Відмінно виглядає в піці, смак - дивовижний, свіжий базилік в соусі захоплює ароматом. можна їсти прямо зараз ложкою зі свіжим хлібом. ...
✅ Салат з огірків та моркви на зиму
Чудовий метод позбавлення від великих огірків-переростків. Уявіть собі, в кінцевому підсумку виходить дуже навіть непоганий салатик на кожен день, адже овочі потрібні нашому шлунково-кишковому тракту. Для нашої заготовки нам потрібні невеликі баночки загальною ...